一.什么是1935/2004/EC?
为了在欧盟范围内实现标准化,欧洲委员会决定建立一个单一的立法,即1935/2004/EC。
该法规特别关注EC1935/2004,标准控制了食品接触应用的材料要求。根据EC1935/2004法规,向欧盟出口O形圈、垫圈、定制组件等各种食品接触材料需要满足1935/2004/EC标准要求。
二.一般要求
根据1935/2004/EC,材料和物品(活性和智能)的生产应符合良好生产规范(EC2023/2006)。其背后的原因是,在典型或预期的使用条件下,它们不会将它们的元素转移到食物中,其量可以:
1. 释出对人体健康构成危险的成分;
2. 导致食品的成分产生不能接受的改变;
3. 降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)。
出口欧盟的食品接触材料(简称FCM)需重点考虑以下要求:
1. 欧盟层面制定的法规或指令,例如(EU)1935/2004(框架性法规)、84/500/EEC指令等;
2. 欧盟成员国本国的立法,例如法国的DGCCRF 2004-64;
3. 欧洲理事会颁布的涉及FCM的决议和有关技术文件,如针对纸和纸板的决议ResAP(2002)。
三.其他要求
为了避免污染和不利的味道变化,EC1935/2004规定材料和食品之间的物质(污染物)转移必须保持在特定的公差范围内。此外,本法规还定义了其他要求的结构,这些要求涉及:
1. 证明文件:需要提供符合法规要求的证明文件;
2. 材料:需要使用符合法规要求的材料;
3. 质量:需要符合良好制造规范(EC2023/2006);
4. 可追踪性:需要确保材料和物品可以追溯到原始供应商。
EC1935/2004是一项重要的欧洲立法,旨在保障消费者的食品安全和健康。该法规统一了食品行业并标准化计划与食品接触的材料和物品(食品接触材料),并规定了相关要求和标准。出口欧盟的FCM需要符合1935/2004/EC标准要求,同时还需重点考虑欧盟层面制定的法规或指令、欧盟成员国本国的立法、欧洲理事会颁布的涉及FCM的决议和有关技术文件等要求。通过遵守这些要求,我们可以确保生产和使用安全、健康、高品质的食品接触材料。